Das Capri Astfeld bietet Ihnen eine Vielfalt an verschiedenen Vorspeisen. Neben den klassichen Salaten und Suppen (von denen unser Koch Ihnen besonders die Gyroscremesuppe empfehlen möchte), können Sie bei uns auch italienische Vorspeisen (”Antipasti”) bestellen.

Suppen

 

33. Grüne Pfeffersuppe Exquisit

3,50 €

Mit Einlage (Rindfleisch)

 

34. Tomatencremesuppe 4

3,20 €

Mit Sherry und Sahnehäubchen

 

35.

Bihunsuppe „Indonesia“ 3,4

3,10 €

 

36. Kesselgulaschsuppe

3,100 €

 

37. Italienische Gemüsesuppe 4

3,10 €

 

38. Zwiebelsuppe

3,10 €

Mit Croutons und Käse

 

117. Gyroscremesuppe

3,70 €

Mit Sahnehäubchen. Eine Spezialität aus dem Hause Capri Astfeld am Rande vom schönen Harz.

Salate

 

58. Tomatensalat 1,2,6,8

3,60 €

mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln

 

59. Salata Mista 1,2,6,8

3,90 €

gemischter Salat mit Tomaten, Oliven, Gurken und Zwiebeln

 

60.

Salata Capri 1,2,6,8

5,20 €

gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Oliven, Gurken und Zwiebeln

 

61. Salata Speziale 1,2,6,8

6,20 €

gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Oliven, Gurken, Zwiebeln, Sardellen, Ei und Paprika

Antipasti - Vorspeisen aus Italien

Unsere Antipasti Empfehlung für Sie ist unser Carpaccio Capri. Der Legende nach wurde das Carpaccio in den 50er Jahren in dem venezianischen Lokal “Harry’s Bar” von Giuseppe Cipriani erfunden, nachdem eine Stammkundin der Verzehr von rohem Fleisch verboten wurde.

 

32. Italienische Salami oder Prosciutto di Parma 1,2,3,4,15

7,40 €

luftgetrocknete Salami oder luftgetrockneter Parmaschinken mit Brot und Butter

 

Carpaccio Capri 2

7,60 €

Hauchdünne rohe Rinderscheibe auf grünem Salat mit Parmesanraspeln, Balsamico Dressing und Ruccolapizzabrot.

 

Toast & Pizzabrot

 

94. Pizzabrot mit Knblauchquark

3,60 €

Brot aus Hefeteig

 

95. Pizzabrot 8

2,50 €

Mit Käse überbacken

 

96.

Toast Hawaii 8

3,60 €

Mit Schinken*, Ananas, und Käse überbacken

 

97. Toast Spezial 8

3,10 €

Mit Schinken und Käse überbacken

Kalkutta liegt am Ganges, Paris liegt an der Seine und Astfeld an der Grane. Der Harz ist eines der schönsten Mittelgebirgen.